先週のツカれが溜まってたのか、昼過ぎに千葉拙宅に戻る途中からドーニモ眠くなってしまい、最後３０分は腕をツネりながら眠気に耐えつつ無事に帰還はしたものの、到着してしばらくしたら、いつの間にか夕方まで寝コケてしまいました。ああ、そーいえば、昼メシにはコロッケ喰ったんだっけ。やっぱ満足感が高いと眠くなるんかナ・・・
まぁ、そもそもソトで飲み食いするのが、どんな高級レストランで食事するよりも大好きなんで、ナニ喰ってもウマいと思えてしまうんですが、ソレを差し引いても石井肉店の揚げたてコロッケは、本当に絶品だナと思っています。コドモの頃、母親の買い物に同伴して、近所に在ったスーパーの肉屋でネダったコロッケの味。確か最初は１０円とか１５円だったかと思うんですが、あの風味が忘れられないんだよなぁ。想い出込みで美味く感じられるのかも知れないですケドね。そういった意味では、給食の揚げパンも探し求めて幾星霜、その時代に練馬区の小学校で供されてたアノ味には、ついぞ出会えずに居りますが、アレはドコに独特な風味のポイントが在ったんダロなぁ・・・黒々と揚がったコッペパンにザラ目の砂糖がタップリとマブしてあって・・・何時の日にか、もう一度巡り会いたいモノです。
それじゃー、また明日。
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街の肉屋さん自体が、少なくなりました。
でも、小学生の頃、近所のお肉屋さんで買い食いした、揚げたてのハムとチーズの挟み揚げが、美味しかったなあ。
小学生のお小遣いでも買えるお手軽価格で。
石井肉店さんは、令和にタイムスリップしてきた昭和の肉屋さんなのですね。ああ、石井肉店さんのコロッケ食べたひ・・・。
かつてはどこの町にもこじんまりした商店街があって、必ず肉屋さんが揚げ物売ってました。よく買い食いしてましたね。
いまではほぼみんな絶滅。
大手のスーパーに淘汰されてしまいました。
効率化合理化で失われたものって、金銭換算できないものが多いんですよね。
石井肉店の揚げ物、昔からかたくなに製法を変えず手作りで作っているのでしょうね。
だから美味しいのだと思います。
そうそう、最近見かけるパン屋の揚げパン、昔の給食の揚げパンと違うんだよなぁ。
あの（昔の）チープさというかテイストというか、どこか物足りませんね。
あ、予想が当たりましたね🎯😅
やはり石井精肉店のコロッケは最高です！カレーコロッケと普通のコロッケの食べ比べ、正しく至福でありました。
僕は小さい頃に食べた、湘南海岸公園駅から西浜に向かい境川を渡った左手にあった「千葉屋」のコロッケとメンチカツですね。いつもおばあちゃんに連れて行って貰いました。僕はおばあちゃん子だったので、山本公園からの帰りに買って貰ってました。優しかったなあ(涙)
まだ、あるのかなあ？ないだろうなあ。。
Y○T○BE COFFEEは人気があるようで、所●ョージさんの△田谷ベースを取り入れた落ち着きのあるガレージにしているのが特徴でしょうか。
そして昭和テイストと味は天下一の石井肉店でゲットする数々の揚げ物、ノンアルビールでくつろいで！至福のときですから、当然眠くなりますね。食べてみたいな！